Pieni, viehättävä Assoksen kylä sijaitsee kapealla niemellä saaren länsirannikolla. Kylää vartioi korkean mäen päällä sijaitsevat linnoituksen rauniot, joiden rakennustyöt aloitettiin jo 1500-luvun lopulla venetsialaisten pelätessä merirosvojen hyökkäystä. Assos on myös toiminut saaren pääkaupunkina 1500-luvun lopussa. Kiipeäminen linnoituksen raunioille käy hyvästä kuntoilusta, ylösmenoon saa varata aikaa reilun tunnin ja mukaan kannattaa ottaa juotavaa, koska ylhäällä ei ole palveluita. Näköala on kuitenkin niin upea, että kiipeäminen kannattaa. Linnoituksen raunioilla vierailun jälkeen onkin hyvä levähtää jossain kylän tavernassa vaikkapa frapen (jääkahvin) äärellä.