Tripas taverna on yksi vanhimpia ravintoloita. Perinteinen kreikkalainen krouvi sijaitsee Kinopiastesissa, Agia Dekassa. Taverna on Korfun suosituimpia ravintoloita. Asiakaskuntaan kuuluu Kreikan kuuluisuuksia, taiteilijoita ja poliitikkoja. Tarjolla on kreikkalaisen keittiön herkkuja ja talon omaa viiniä. Iltaa kohden orkesteri aloittaa soittamalla perinteisiä kreikkalaisia kansansävelmiä. Kannattaa varata tanssikengät mukaan ja varautua iloiseen kreikkalaiseen iltaan.